10 من فوائد القهوة الصحية والمدهشة
هي ذلك المشروب الذي لا يختلف عليه اثنان، فقد ارتبطت بالحب، الحزن، الفرح، والكآبة، وكذلك من الممكن أن يجري ربطها بالثقافة رغم عدم وجود علاقة بينهما أساساً، وسنتحدث اليوم عن فوائد القهوة الصحية والمدهشة، والتي من المؤكد أنك لا تعرف بعضها، فابقوا معنا.
تقليل احتمالية الإصابة بالسرطان:
إنه القاتل الدائم، منذ العديد من العقود، والبشرية تعاني من هذا المرض، والذي لم يجر الإعلان عن اكتشاف أي علاج له حتى الآن، إلا أن العديد من الدراسات أثبتت أنه من الممكن للقهوة أن تخفض احتمالية الإصابة بالسرطان عند شرب القهوة، وهذه الوقاية إن صح التعبير، تشمل العديد من أنواع السرطان، كسرطان الفم والقولون، علماً أن العملاء لم يستطيعوا تحديد العلاقة بين شرب القهوة والحد من السرطان، وما هي الأسباب الكامنة وراء ذلك، فمن المحتمل أن يكون احتواء القهوة على مضادات الأكسدة هو السبب، وهذه المضادات تسهم في الحد من انتشار السرطان حسب العديد من الدراسات.
تخفيض مخاطر حدوث تليف في الكبد:
يتسبب تليف الكبد بوفاة ما يزيد عن 20 ألف شخص سنوياً، وقد أشارت العديد من الدراسات إلى أن شرب القهوة قد يسبب بشكل أو بآخر تقليل احتمال الإصابة بتليف الكبد، فإن شرب ما يتراح بين 3 إلى 4 فناجين يومياً من القهوة، قد يقلل احتمال الإصابة بالتليف بنسبة تصل إلى 80%، وهذه النسبة بخصوص التليف الكحولي، أما بخصوص التليف اللاكحولي تصل نسبة انخفاض احتمال الإصابة إلى 30%.
قد يهمك أيضاً: فوائد الكاكاو
الحماية ضد الزهايمر:
تبلغ نسبة الإصابة بداء الزهايمر 1 من 8، أي أن شخصاً من بين كل 8 يعانون منه، وذلك بعد بلوغ سن 65 عام، وقد أكد المختصون أن احتمال الإصابة ينخفض لدى شاربي القهوة بنسبة 16%، إذا ما جرت مقارنتهم مع من لا يشربون، ورغم ذلك فإن العلاقة الوثيقة بينهما لا تزال دقيقة المعالم.
الحد من مخاطر السمنة:
قد يسهم الكافيين في ضبط الوزن، فتناول القهوة بشكل منتظم على مدار اليوم يسهم في حرق السعرات الحرارية، وكذلك القهوة المترافقة مع التمارين الرياضية تؤدي لتخفيف الوزن.
الوقاية من مرض باركنسون:
غالباً ما يصيب المتقدمين في السن، ويسبب الاهتزاز وتيبس العضلات، والعديد من الأعراض الأخرى، ويعتقد العلماء أن الكافيين الموجود في القهوة يقي من باركنسون، إلا في حال استخدام بعض الهرمونات كعلاج، فإن تناول القهوة قد لا يفي بالغرض.
تحسين المزاج من فوائد القهوة الصحية:
العديد من الدراسات أحصت أن ما يزيد عن 18 مليون شخص حول العالم يواجهون الاكتئاب، وقد وجدت الدراسات أن القهوة تساعد في تقليل مخاطر الاكتئاب، بجرعة تبدأ من أربعة فناجين وتزداد.
للاطلاع على:القهوة التركية..فوائدها وأضرارها
مصدر غني بمضادات الأكسدة:
لهذا السبب تتمكن القهوة من محاربة التلف والشيخوخة، وكذلك تحد من خطر الإصابة بأمراض القلب، ويجري الاعتماد عليها كمصدر رئيسي لمضادات الأكسدة في العديد من الدول.
تقليل خطر الإصابة بالسكري:
من المعروف أن الأشخاص الذين يشربون القهوة بشكل منتظم. فإنهم أقل عرضة للإصابة بالسكر من النوع2. وقد وجد أحد الأبحاث أن من يشرب ما يزيد عن ستة أكواب قهوة يومياً. تنخفض نسبة خطر إصابته بالسكري بمعدل35%. وأنه مقابل كل فنجان إضافي يشرب من القهوة( بعد الأكواب الأربعة الأولى) تنخض احتمالية الإصابة 7%.
تقليل الدهون لدى النساء:
توصلت إحدى الدراسات إلى أن النسوة المعتادات على 2 أو 3 فنجان يومي من القهوة. تمتلك دهون أقل من غيرها. وذلك بسبب احتواء القهوة على مركبات مضادة للسمنة. وتخفض النسبة الإجمالية للدهون في الجسم. بغض النظر عن العمر. وفيما إذا كانت القهوة محتوية على الكافيين أو منزوعة الكافيين.
الكافيين كمنبه:
يلجأ الناس لاحتساء القهوة في الصباح. إذ أنها تؤدي لخفض عتبة التنبيهات العصبية. وبالتالي تعتبر منبه ومحفز عالي الفعالية. ورغم ان الكافيين يحمل العديد من الأضرار. إلا أنه فعال جداً حين ترغب باستعادة نشاطك خلال يوم مرهق.
رغم الفوائد الصحية والمدهشة للقهوة، إلا ان الإكثار منها يسبب العديد من الأضرار، وقد تصل لمرحلة الإدمان إذ أنك ستصاب بصداع شديد عندما لا تشربها، فكن حذراً.
قد يهمك: من الفوائد الصحية للقهوة